Sсhivas происходит от гальского seimth, что в переводе означает «узкое место». Это весьма точно характеризует ту местность, где на севере Шотландии, в долине реки Ятан (Ythan), был расположен замок барона Чивас (Schivas), первые упоминания о котором относятся к 14 веку нашей эры.
Подробнее »»»

Начало

История виски Catto’s берет свое начало в Абердене (Aberdeen) в 1861 году. Все началось с небольшого портового магазина Джеймса Катто (James Catto). Магазин был оживленным местом, куда заходили путешественники, моряки и горожане. Вскоре, благодаря качеству виски Catto’s, магазин Джеймса знал уже почти весь город, что немало способствовало процветанию его бизнеса.
Подробнее »»»

Джеймсу Бучанонону (James Buchanan) всю жизнь сопутствовал успех. Ничто не могло помешать осуществлению его желаний. Возможно именно поэтому ему удалось создать одно из лучших смешанных виски – Buchanan’s.
Подробнее »»»

В 1825 году Томас Сандерман (Thomas Sandeman) открыл небольшой винный магазин в порту города Перт (Perth). Вскоре основной продукцией Томаса стало шотландское виски. В 1840 году у Сандермана появился деловой партнер – Артур Белл (Arthur Bell). Артур принадлежал к одной из религиозных сект, и про него говорили, как про человека осторожного, скрытного, но вместе с тем, высоко морального и кристально честного.
Подробнее »»»

Джордж Баллантин (George Ballantine), основатель George Ballantine & Son Ltd., родился и вырос в обычной сельской шотландской семье. В 1827 году он покинул родной дом и обосновался в Эдинбурге. Свою карьеру Джордж начал с работы в бакалейной лавке. К 1867 году у Джордж имел свой собственный магазин, располагавшийся в престижном районе города – на «улице Принцесс» (Princess street).
Подробнее »»»