Основавший свою фирму в Жарнаке, где он владел замком, Эмануэль Курвуазье, винодел из Парижа, ловко использовал свои знакомства в столице. Он поставлял производимые для него и выдержанные в Шаранте напитки самому императору Наполеону Бонапарту. Пристрастие императора к коньякам “Курвуазье” помогло достичь славы не только этому коньячному дому, но дало имя многим старинным коньякам с определенной длительной выдержкой, которые получили обозначение “Наполеон”. На этикетках каждой из марок коньяка Курвуазье размещена запатентованная надпись “Le cognac de Napoleon” и силуэт императора.
Подробнее »»»

Фирма основана в 1724 году шарантским виноделом Реми Мартеном, к которому вскоре присоединился еще один винодел - Жан Джей. После двухсот лет существования на фирму обратил внимание Андре Рено. Большие запасы выдержанных коньячных спиртов позволили ему разработать элитные марки коньяков, благодаря чему фирма приобрела отличную репутацию и большой товарооборот. После смерти Рено в 1965 году фирма переходит к двум его дочерям. Через десять лет владельцем фирмы становится один из зятьев Рено - Андре Хериард-Дюброиль. Через некоторое время к фирме присоединяется ликерный концерн, руководимый другим зятем Рено.
Подробнее »»»

Вторая фирма по объему выпускаемой продукции - “Мартель”. Ее основал в 1715 году англичанин Жан Мартель, переехавший в г. Коньяк с острова Джерси. Сначала он торговал вязаными товарами, зерном, колониальными товарами.
Заручившись поддержкой родственников жены, вложив приданое мадам Мартель и собственные накопления, он начал заниматься коньячным бизнесом. До него за границу поставлялся виноградный спирт с незначительной выдержкой около года. Жан Мартель стал уделять внимание не только количеству, но и качеству производимого товара и в скором времени стал продавать великолепные коньяки. До Великой французской революции фирма “Мартель” являлась ведущей в производстве коньяков. Она была пионером по освоению зарубежных рынков, в частности, английских и немецких (саксонских). Во главе фирмы сменилось уже восемь поколений семьи Мартель.
Подробнее »»»

Лидер коньячного производства фирма “Эннеси” является также одной из самых старых. Она была основана в 1765 году Ричардом Эннеси, молодым ирландским иммигрантом и офицером французской армии. Он покинул армию Людовика XV и поселился в Шаранте, чтобы заняться коньяком. Фирма “Эннеси” уже на протяжении семи поколений управляется потомками создателя и много лет сотрудничает с другой видной коньячной фирмой “Мартель”. Совместно совершенствуя технологию коньячного производства и разрабатывая новые его марки, обе фирмы не только достигли финансового благополучия, но и добились первоклассного качества своей продукции.
Подробнее »»»

Нет среди алкогольных напитков другого, более именитого, чем коньяк, занимающий особое положение, обусловленное его высокими вкусовыми достоинствами. Он представляет собой крепкий алкогольный напиток янтарно-золотистого цвета, обладающий сложным ароматом с оттенками ванили и мягким гармоничным вкусом, получаемый двойной перегонкой сухого виноградного вина с последующей выдержкой отгона в дубовых бочках.
Подробнее »»»