В названии региона раскрывается его географическое местоположение – «у подножья гор». Красное вино производимое прямо у самых Альп, обладает сильным полнотелым вкусом. Оно производится из винограда Неббьоло.

Вина Пьемонта

DOCG Асти Спуманте и DOCG Москато д’Асти – Asti Spumante DOCG & Moscato d’Asti DOCG – эти игристые вина производятся путем вторичной фрагментации в бутылке (для высшего сорта) или же в закрытых чанах. Это вино золотистого цвета имеет выраженный аромат, напоминающий о гроздьях мускатного винограда.

DOCG Москато д’Асти – Moscato d’Asti DOCG – бело сладкое вино, сделанное из сортов винограда Москато Бьянко. Этот напиток является идеальным сопровождением для любого десерта и обладает характерным для своего региона соломенно-желтым оттенком. Букет Moscato d’Asti очень свеж и в своем послевкусии напоминает аромат свежих роз.

DOCG Бароло – Barolo DOSG – наиболее известное вино из этого региона. Подобно Барбареско оно изготавливается из винограда Неббьоло. Вино имеет темный красны, изредка переходящий в гранатовый цвет. В букете присутствуют ароматы лавра, розмарина и хмеля, а крепость напитка никогда не бывает меньше 13%. В молодом возрасте Бароло содержит достаточно много таинина, поэтому рекомендуется пить его после пятилетней выдержки.

DOCG Барбареско – Barbaresco DOSC – тонкое сухое вино глубокого красного цвета с багряным оттенком. При малой выдержке оно оказывается необыкновенно терпким.

DOCG Гави – Gavi DOCG – белое сухое вино, содержащее как минимум 11% алкоголя. Это вино является идеальным дополнением к рыбным блюдам. Часто знатоки называют его «белым бургундским».