Бордо по-праву считается одним из самых известных винодельческих регионов Франции и марок (возможно даже брендов) вин. Всемирная слава – результат многолетней работы виноделов этого региона над качеством своих напитков, над неповторимыми букетами и ароматами производимых вин. Названия Мутон-Ротшильд, Лафит-Ротшильд, Петрюс звучат по всему миру подобно непостижимым детским мечтам.

Виноградники Бордо расположены близ реки Жиронда в департаменте имеющим такое же название. Совсем рядом расположен Атлантический океан, и это только положительно влияет на климат в этом регионе.
Вина Бордо

Букет BORDEAUX BLANC SEC сочетает в себе ароматы травы, самшита, акации, лимона, персика и грейпфрута. Для данного вида напитка характерна весьма низкая температура сервировки в 9-10oC.

БОРДО РОЗЕ/БОРДО КЛЕРЕ – BOURDEAUX ROSE/BORDEAUX CLAIRET – оба эти вина изготавливаются из винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Это легкие вина с ароматом ягод и цветов фиалки и ириса. Разница между этими двумя напитками заключается в том, что в процессе изготовления BORDEAUX CLAIRET кожура винограда контактирует с вином на 12-18 часов дольше. Это придает BORDEAUX CLAIRET розовато-красный оттенок.

БОРДО РУЖ/ BORDEAUX ROUGE – изготавливается из винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. В своем букете BORDEAUX ROUGE имеет легкий оттенок ванили. Крепость напитка зависит от года сбора урожая. Для вин выдержкой меньше года температура сервировки составляет 14-15oC.