Обычно, марочные ликеры производятся на основе фруктов и их кожуры с добавлением сахара. Эти ликеры стали производиться с тех времен, когда на территории Европы появились экзотические фрукты.

Другие ингридиенты, например яйца, которые могут присутствовать в марочном ликере, связывают алкогольные компоненты с фруктами и сахаром.

Cherry Brandy

Результат мацерации и/или дистилляции вишни в крепком спиртном. Крепость - 24-30%.

В & В

Один бармен в Манхэттене решил смешать в коктейле ликер Бенедиктин и бренди. Так появился этот ликер, существующий с 30-х годов нашего века. Франция, крепость - 40%.

Apricot Brandy

Слово «бренди» в названии ликеров означает, что это результат мацерации и/или дистилляции фруктов или ягод в крепком спиртном. Некоторые ликеры получают на базе настоящего бренди, другие могут вырабатываться на основе обычного зернового спирта. Apricot Brandy получают путем вымачивания абрикосов. Крепость - 30%.

Advokaat

Яичный ликер, ароматизированный авокадо. Голландия, крепость - 20%.

Batida de cafe

Кофейный ликер. Бразилия, крепость — 20%.

Passoa

Этот ликер, обладающий ярким коралловым цветом, производится из плодов маракуйи и лимонов, вымоченных в алкоголе. Образует прекрасно утоляющий жажду Long Drink в сочетании с апельсиновым соком, а также употребляется в составе различных коктейлей. Франция, крепость - 20%.

Midori

Вырабатывается в Японии компанией «Сантори». Его получают путем вымачивания зеленых дынь в алкоголе. Цвет этого ликера - интенсивно зеленый, он обладает великолепным вкусом, что позволяет использовать его в большом количестве коктейлей. Для Европы это относительно новый ликер. Крепость - 20%.

Maraschino

Ликер из мелкой кислой вишни, был придуман в городе Задар в Югославии в XVII веке. Италия, Хорватия. Крепость - 30-35%.

Maracuja et fruit de la passion

Смесь арманьяка и экзотических фруктов, крепость - 15%.

Malibu

Ликер па основе белого рома и кокосовых орехов. Отлично подходит для смешивания в коктейлях. Крепость - 24%.

Batida de menthe

Мятный ликер. Бразилия, крепость - 20%.